作为一个生活在混凝土丛林中的纽约人,我从未想象自己放牧羊羔和收获蔬菜,直到我加入了新皇冠体育官网app的大红色农场俱乐部

-tiffany lin'20

大红色的农场

大红农场的使命是通过将手,头脑和心灵的营养丰富的食物增长,以丰富的营养丰富的食物来丰富我们的社区。用Lawrenceville校友Aldo Leopold(1905级)的话语,我们试图在学生中灌输一个 土地伦理 “扩大社区的界限,包括土壤,水域,植物和动物,或集体:土地。”

大红场有助于确保学校符合我们的经验学习目标 20/20战略计划。由专业的教师和工作人员带来农业,园艺和经验教育经验,大型红色农场赋予学生通过将农场转变为另一个新皇冠体育官网app课堂来了解户外学习。机会通过参与,对话和反思获得对可持续农业的深刻理解。
 
 
 
 
 
 

基于农场教育

农场由4英亩的耕地,20亩牧场,3个温室和学校用餐大厅旁边的示范花园组成。这些空间在一起为学生,教师和工作人员提供了众多学习机会,如实习,志愿者实地,课程联系,房屋活动和社区服务。

我们的成长

大红色农场提供学校用餐大厅和地区食品储藏室,其中15种蔬菜,包括西红柿,生菜,辣椒,羽衣甘蓝,茄子和壁球。我们还生产猪肉,羊肉,辣酱,枫树糖浆,蜂蜜,草药和切花。

社区外展

通过我们的外联和教育努力,大型红农场激发了社会,支持当地农业,粮食权益和可持续土地利用实践。作为农业外展的一部分,Lawrenceville学生和员工教区儿童有关生长和收获的食物,捐赠给大伦敦的食品储藏液,运行公共生产摊牌,并举办农场到桌活动。


大红色农场博客

联系信息

2名成员名单。

  • Photo of 斯蒂芬 劳巴克博士

    斯蒂芬 劳巴克博士 

    可持续发展总监
  • Photo of 伊恩  麦克唐纳

    伊恩  麦克唐纳 

    大红色农场运营经理
通过房屋和哈氏,新皇冠体育官网app挑战一个不同的社区 有前途的年轻人带领学习,诚信和高目的的生命。  我们的使命是激励每个人都能为所有人寻求最佳。